Prodotti-Azienda Agricola Il Filo di Paglia

Prodotti

  

     Il frutto del nostro lavoro dal campo alla tavola.
DSC_2501
 

Olio Extra Vergine di Oliva
 

Dalle Olive dei nostri uliveti di Onzo un'olio genuino e naturale...
 

Olive in Salamoia

Le Olive dei nostri alberi raccolte manualmente una ad una in salamoia per minimo 6 mesi.

 

Nocciole di Stellanello

Raccolte manualmente dai nostri alberi, lasciate asciugare al sole, non selezionate e non trattate.

 

Ceci e Ceci Neri

Due varietą di Ceci, il classico ed il cece nero, dal sapore pił deciso e dalla pelle di colorazione nera.
 

Pesto fresco

Puliamo manualmente il basilico, non lo sottoponiamo a nessun procedimento di cottura o disidratazione, semplicemente lavato, asciugato e buttato nel mixer!

Torte di Verdura
Pasta sfoglia fatta a mano con il nostro olio e con ingredienti di prima qualitą, il suo ripieno di verdure varia in base alle stagioni.

Panissa
Piatto Tipico della cucina Ligure, farina di ceci Biologica, acqua e sale.



Torna alla Homepage