La Bottega-Azienda Agricola Il Filo di Paglia

La Bottega

La Bottega di Campagna Amica

Quasi il 100% delle nostre coltivazioni viene trasformato in Marmellate, Sott'oli, Sughi, Pesto Fresco ma anche deliziose Torte di Verdura, Parmigiana di Melanzane, Lasagne al Pesto, Frittate al Forno e molto altro, tutto cucinato da noi con il nostro olio, le nostre verdure, le erbe aromatiche delle nostre colline e tanta, tanta passione!
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L'Azienda Agricola Il Filo di Paglia fa parte del circuito Campagna Amica, la rete italiana delle aziende Coldiretti. Nel nostro punto vendita potrete trovare anche i loro prodotti.

I Nostri Scaffali...

 


Fattoria Italia

Allevamento bovino e sC9F21A13-099F-4B53-B3CA-313FE2330A4Auino a conduzione familiare, si trova a Castelletto Stura, nel cuneese. Carne Piemontese certificata Biologica e Coalvi, disponibili tagli bovini e suini anche su ordinazione, confezionata sottovuoto.

 
 


 Il Farro

IMG_8824Azienda Agricola Biologica situata a Peveragno, ai piedi della Bisalta.Le loro coltivazioni principali sono cereali e legumi, Farro, Segale, Grano Saraceno, Miglio, Avena, Orzo, Mais e Ceci, dalla molitura ricavano le relative farine con le quali producono un'ottima pasticceria secca, pane, gallette e pasta di farro, segale o grano saraceno.
 
 


Riso di Brā

IMG_8823Produzione primaria della famiglia Allocco č il Riso nelle sue molteplici varietā, dal Carnaroli al Loto passando per il Ribe.
Dal riso si ottiene anche la farina, la pasta di riso, le gallette e la birra bionda o rossa, tutto rigorosamente Senza Glutine.

 

 

Cantine Avignolo

nebbioloAzienda Vinicola a conduzione familiare, situata a Dogliani produce vini del territorio quali Barbera, Dolcetto, Dogliani Superiore, Nebbiolo, Langhe Bianco e Rosato.
 


Cantine Pirro

 cantine-pirro-logoAzienda Agricola BiologicaVini pugliesi della provincia di Foggia, varietā Nero di Troia vinificato in Rosso (Ipso, I Pitappi, Epiro), Bianco (Epiro) e Rosato.